fitness-1758625_1920

Kto powinien stosować dietę FODMAP?

Dieta FODMAP to rodzaj jadłospisu, jakiego powinny trzymać się osoby cierpiące na zespół jelita drażliwego i podobne mu problemy dotyczące układu trawiennego. Częste zmaganie się z biegunkami, zaparciami i bólami brzucha wymaga podejmowania różnorodnych środków, w tym pomagania organizmowi właściwą dietą. Tajemniczo brzmiąca nazwa FODMAP to skrót utworzony ze złączenia pierwszych liter związków, w ich anglojęzycznym brzmieniu, jakich powinna unikać osoba zmagająca się z problemami w obrębie jelit. Do związków tych należą między innymi monosacharydy czy disacharydy. Dieta FODMAP polega na wyłączeniu z jadłospisu właśnie takich pokarmów, które mogą drażniąco działać na dolne odcinki układu pokarmowego, pobudzając aktywność tamtejszych bakterii. Dieta przebiega dwufazowo i polega z początku na wyłączaniu ryzykownych pokarmów, a później na dodawaniu ich stopniowo i pojedynczo – chodzi o to, by ustalić, które pokarmy wywołują niepożądaną reakcję u danej osoby. Dieta jest więc w znacznej mierze lecznicza, bo zmierza do określenia, jak powinien odżywiać się dany chory.

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *